2 x9 C( ~) I& }% r原料：低粉50g 玉米淀粉20g 鸡蛋三个 白糖75g 蓝梅果酱4 {' F" |5 ~, }! d3 s+ X7 v5 n0 p
做法：6 b1 T4 U% D8 m
1、准备一张油纸，折成烤盘那么大，铺在里面
, _6 u; D5 X8 Y4 X- e7 o2、鸡蛋加糖打发，打到在蛋液里划8字，十秒内不消逝为止: X$ h  N" e' Z- p
3、低粉＋玉米淀粉过筛到蛋液里轻轻翻拌均匀. O$ F8 o+ D* k# `9 k& k
4、取少许蛋液与少许蓝梅果酱拌匀，倒入挤酱瓶中6 N- ]4 m# M7 l  X9 k! E
5、其余的蛋液倒入烤盘中抹平
3 q# l! \4 v8 D0 L* G: |6、用挤酱瓶将蓝梅蛋液挤在烤盘的蛋液上，用筷子画出花纹
4 V; v- ^4 w- W  z4 ~: p7、烤箱预热，220度烤10分钟. @$ _% i$ n3 F+ f! [% m, ^+ ]
8、将烤好的蛋糕片倒扣在厨房用纸上，卷起来晾凉2 \  Q; T) A% f- T! M0 B1 S1 `
9、打开蛋糕片，抹上蓝梅酱，再次卷起，按需要切成块即可。

这就是蛋糕房里的那种？自己也能做？, g7 ]6 O& k8 W, U, g3 H; z
太让人惊喜了！