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1、用的自发粉，按着说明来发好面5 o) J0 D1 H7 `  u$ {; \7 y& j  o
2、切成小剂子
: c: a9 _: L* }; X7 L3、腊肠切段，剂子搓成条，大约是腊肠段的三倍
8 |/ T' L3 K! B2 y  `( W4、成型，继续醒发20分钟。
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5、入开水锅，大火蒸15分钟，关火，锅里再焖几分钟出锅
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[ 本帖最后由 demottt 于 2008-8-8 17:26 编辑 ]

这道腊肠卷看上去简单好吃! 谢谢分享!; ]9 Y7 K$ _6 f: @1 t4 e$ K$ m% y' O
但是, 我想问楼主'按着说明来发好面'的意思是不是按着自发粉包装的说明呢 ?? 谢谢解答!

是呀，答对了，楼长就是你了，哈哈，开个玩笑，祝奥运夜愉快！