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[香港] 东方之珠吃喝玩乐 (下) 图文版 [95P]

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[香港] 东方之珠吃喝玩乐 (下) 图文版 [95P]

我們依然是從最熱鬧的市中心
中環出發開始玩




傳統老茶樓飲茶





這家在中環、有80多年歷史的傳統茶樓,很多美食家和在地人都推薦,一定要來這兒沏壺茶、點幾籠點心,體驗真正的傳統香港飲茶文化





不知道這裡的生存法則,要是痴痴地坐在位子上等點心車推來,那就真的只能在這裡純吃茶了。聰明的老主顧一定會挑出菜口旁邊的位子坐,不然就一定要跑到推車邊搶食,手腳得比別桌客人快才行





這酸甜又清香滑嫩的梅子蒸排骨,讓浩子受傷的心靈得到了溫暖啊。因為這裡的阿嬸阿伯服務生在茶樓打拼久了,每個都有每秒幾十萬上下的身價,所以常常不大愛搭理客人的。











這兩捲看起來料好豐富,哇這邊的點心感覺都很別出心裁、做工精緻,現在的茶樓都吃不到像這樣手路菜級的點心了,看浩子吃得很滿足的樣子









這個包了雞肉、蛋、香菇的大包子是每天限量的,味道比叉燒包更香,而且清爽不肥膩。還有這一籠豬肚燒賣,哇別說我沒看過這麼肥厚的豬肚,更何況還做成了燒賣呢









台灣四神湯的味道,這形容詞可真絕啊這裡的點心種類不算多,但是樣樣都是老師傅的心血、每一款都好吃,而且不管你什麼時間來,都要排隊不然就是跟陌生人併桌,永遠都是像這樣人聲鼎沸






香滑馬拉糕

港幣12

豬肚釀燒賣

港幣14

菇粒雞包仔

港幣14

豬潤燒賣

港幣14

淮山滑雞札

港幣16



蓮香樓

香港中環威靈頓街160~164

25444556






車仔麵














傳說中的香港街頭小吃之王就是它!在幾十年前,車仔麵是老闆推著攤車、裝著各種食材沿街叫賣,雖然現在香港不允許攤販在街頭趴趴走了,但是車仔麵的精神不死,就像這家店,就提供了40多種配料和10種麵條供人選擇









更厲害的是配料啊,這麼多配料一字排開,看起來都滷得好通透、好好味啊,趕快來吃配料啦





老闆娘說他每天都要花好幾個小時來準備這些配料,不然客人可是刁嘴得很,不用心做可是無法在滿街都是的車仔麵界殺出重圍



















這有台灣泡麵的味道,很好吃、很合台灣人的胃口有很多台灣客人來吃過他們的車仔麵之後,都打包帶好多滷味回台灣,咖哩魚蛋、炸過的辣豬皮、五香牛腩之外,還有很多其他的口味






每種麵、食材7元任選



新記車仔麵

香港銅鑼灣燈籠街49號地下B

25735438





牛雜





香港的馬路上不但車多人多,連大明星代言的廣告也超級多的





發現到一家小吃攤前面很多人在排隊,排了快10分鐘才輪到我們







香港的滷牛雜和台灣的滷味比起來,真是超棒的拉~!!!
















各位觀眾朋友!!有機會香港一定要去吃吃看~~




魚肉燒賣  港幣6

香辣魚蛋  港幣5

美味八爪魚  港幣7




秘製牛雜

一串港幣7 小碗港幣28 大碗港幣42

鴨胗、脆腸、牛舌 港幣7/



13座牛雜

香港北角英皇道413~423號地下

新光戲院側舖


35759299






煲仔飯












這條街堪稱是煲仔飯街,所有店家都在賣煲仔飯,這家是最出名的,在一帶就有4間店面呢。

















好餓喔我看到師傅身手俐落的抓好食材,就往沙鍋裡丟的畫面,還有阿翔的螃蟹這麼大隻、活跳跳的,真的是令人凍未條啊,而且他們的煲仔飯是真的是全程用炭火來煲的







如果你愛吃鍋巴的話,聽說只要跟老闆吩咐一下,他就會幫你調整鍋巴的量,真的是很貼心呢,不過我們的導遊看不下去了,他說煲仔飯的吃法,是要先淋上特製的醬油拌一拌,蓋上鍋蓋悶一會兒再吃,不然味道真的會有點太淡






另外店家還有賣這蠔餅,也是用蚵仔和麵糊煎成的,不過吃起來和台灣的蚵仔煎不太一樣,你也可以點一盤吃吃看喔




腊味煲仔飯  港幣18

原隻羔蟹煲仔飯  港幣40

煲仔飯一份約  港幣18~40



興記煲仔飯

九龍油麻地廟街19

23843647







廟街夜市 算命街











煲仔飯街的另一頭,就是熱鬧的廟街夜市,在這裡你可以看到香港最LOCAL的一面,所以國外觀光客也很愛來逛廟街






如果你想體驗這種平民市集的生猛活力,除了到廟街,也可以到旺角的女人街,或是很多住宅區的傳統市集去走走逛逛喔。而廟街旁邊還有一條名氣也很響亮的算命街












因為來算命的觀光客很多,所以這條街的算命老師國粵英日語樣樣精通,而且不論是算中式的八字、紫微、手面相、卜卦,甚至連西洋的占星和塔羅牌都有呢











聽說浩子,ㄟ是不是真的有雙妻命,咱們就來拭目以待吧,至於那個桃花眼齁我是覺得應該夾死過不少蒼蠅吧,哈哈哈哈哈哈!!!!!!!





看反應,我想應該很準!!不然怎會有那樣的表情





坐纜車 看夜景











逛完了廟街,夜晚的香港還有什麼好玩呢?還有個絕不能錯過的,就是港島山頂的百萬夜景,這是來香港必遊的景點,而最有意思的上山方式,就是搭纜車了













這山頂纜車從1888年起就營運到現在,已經120年了,而且還能一次載這麼多的人,用非常傾斜的角度爬坡上山,真是太厲害了






纜車的營業時間,是從早上7點開始到晚上12點,但是推薦你最好是傍晚的時候來,這樣子就可以一次看到夕陽和夜晚兩種景色囉。
















不過導遊說你們兩個兔崽子真的很好運,因為一年只有不到
50天有這麼好的天氣,能看到這樣漂亮的夜景。世界三大夜景之一的名號真是名不虛傳






在觀景台下方的山頂廣場,這裡除了有許多餐廳和遊樂場,還有個可愛的旅客諮詢中心,我們就走進去參觀一下


















在家靠父母,出外就靠遊客諮詢中心,旅途中有什麼疑難雜症,進去找他們就萬事OK了,而且說國語嘛ㄟ通







西貢海產街






有的人出國旅行,就是為了想逃離都市的喧囂和擁擠,食尚玩家也幫這些朋友規劃了幾處香港後花園的行程可以去走走,這些地方和市中心是完全截然不同的氣氛喔






不說這裡是香港,你可能會以為我們到了西方國家。這裡叫做西貢,從九龍搭巴士來這兒大約30分鐘就到了,這一區沒有太密集的高樓大廈和車潮,只有舒服的林蔭街道和悠閒的行人


















這條海鮮街已經上百年的歷史了,現在則是變成了觀光勝地,哇這每艘小漁船上賣的海鮮,都還是活跳跳的,好想整艘船都給它買下來啊。是這邊的漁民不懂國語,得請我們的古惑仔導遊幫忙一下











我們不會說廣東話,還想凹老闆殺價,不過多少殺一點是絕對不吃虧的,我們最後用160塊就買到大花蟹了,原本開價250元的石斑也被殺到210。最好玩的是,老闆會把你買的海鮮放在漁網裡遞給你,然後你再把錢放在網子裡給他











不過跟小販買東西,就是有這種討價還價的樂趣。岸邊還有幾攤賣魷魚乾的小販,也順便買一包來嚐嚐看囉










海鮮大餐










這邊海鮮餐廳的計價方式,是食材和料理的工錢分開算的,海鮮你可以自己帶,或是從他們的水族箱裡挑選,價格其實和魚販們賣的是差不多的,而工錢則是一道菜45元港幣












主角是這隻、蟹腳比蟳味棒還粗的帝王蟹,我已經虎視眈眈它很久了,唉要是能分一隻腳給我吃該有多好






還有這一盤長得很特別,像一堆竹子,看起來也好好吃
















這一餐一直鬼吼鬼叫的,隔壁鄰居要是不知道你在看食尚玩家,還以為是發生命案要報警了勒。要是你也愛吃海鮮,來西貢絕對會讓你大滿足的



工錢一道菜  港幣45



全記海鮮

西貢萬年街87-89號地下

27929294







港式甜品











這家甜品店在香港可是很出名的,它的西貢總店,三間店面都坐了滿滿的人,不過攤開它們的MENU,真的是令人眼花撩亂ㄟ,甜品種類多到讓你不知該點哪一樣。











不只是選擇太多了,很多港式的甜品,觀光客光看名字是沒辦法了解它是什麼東西的,所以店家設想周到,把主打產品都附上了圖片。





那這碗白雪黑珍珠又是什麼呢?就乾脆把看不懂的都點來吃吃看啦,就好像這一碗楊枝甘露,到底是什麼碗糕呢?





原來說到底,它就是加料的芒果西米露啦,各種材料的味道加在一起很速配啦。













不管你愛不愛榴槤,來這裡都可以自在地享用店家的各式手工甜品,真的很貼心呢。可是浩子很不甘心,硬是要大家獨樂樂不如眾樂樂,結果現場馬上上演逃難潮啦





榴槤班戟$23

楊枝甘露$24

芝麻糊加西米露$17

白雪黑珍珠$25




滿記甜品

西貢普通道10號地下

27924991








淺水灣影灣園




從香港島的市區搭小巴,大約20分鐘的路程就可以到港島的南邊,這一帶有宜人的海景,還有許多英國殖民的遺跡值得你來走一走。首先我們來到的地方叫做淺水灣


















這棟古色古香的建築,有一個很浪漫的名字─影灣園,這裡從前可是只招待洋人、和上流社會的老爺與闊太太的,但現在當然平民百姓也都可以來這邊當個一下午的貴族囉






很多描寫三四零年代的電影都來這裡拍,像是張愛玲的傾城之戀,還有台灣之光李安的色戒,易先生和王佳芝第一次見面的地方就是這兒






不過最後要提醒大家,這邊有正式服裝的DRESS CODE,不能穿短褲、拖鞋來,不然可是恕不招待的喔




下午茶每人 港幣178

香檳下午茶 港幣248加一成服務費



香港淺水彎道109

28122722







美利樓


















香港人真的很會拼觀光ㄟ把這棟19世紀落成的英國軍官住宅
美利樓,搖身變成精品街和異國美食的天堂,這裡有各國料理供遊客選擇,我們就挑了間德國料理餐廳讓他們來開開洋葷啦











美食當前,會讓人情不自禁都點來吃,德國豬腳皮咬下去,聲音真的很清脆響亮,聽起來就好好吃喔,還有德國香腸也是必點基本款啦,喔….不同口味的種類很多ㄟ
















吃德國料理配德國最出名的啤酒一起喝,真是太完美了。大家一定會以為在這邊用餐,荷包會消瘦不少對不對?其實它的份量和價格,和台北的德國餐廳相比是差不多的,但是這裡是無價的古蹟、還有無敵海景的VIEW,讓你吃氣氛也吃美味,鼓起勇氣走進來就沒錯啦







德國腸拼盤拌燒薯、酸椰菜及薯仔沙律  港幣205

脆皮燒豬肘配酸椰菜及薯仔  港幣140




King Ludwig Beerhall

Shop 202, Murray House Stanley Plaza, Stanley, Hong Kong

28990122







赤柱市集













回台灣之前當然要買個伴手禮回家才不會失禮啦






這赤柱市集裡,有很多像是香港觀光紀念品、中國風的手工藝品、衣服、鞋子、飾品之類、西方遊客會比較喜歡的OMIYAGE,但是也有些令人驚喜的奇怪的玩意兒






浩子,我覺得你的表情,比較像是中了血滴子的暗算哩。不過還滿好玩的,還有按摩穴道的也給他來試用看看












真的是好開心啊而在台灣的觀眾朋友們,我們也沒有忘記你的紀念品喔
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我没去过香港,不过,看到了你的帖子对于香港的了解多了那么点,不过,老是觉得它车多人多废气多,就不想去了

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