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[小吃] 东北小吃--豆腐脑的做法[6P]

2bhaige

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41楼 大中小发表于 2015-7-22 01:41 只看该作者

豆腐脑全国各地吃法都不一样啊，不过这个也算比较对我胃口的了

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djbman88

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42楼 大中小发表于 2015-7-22 06:42 只看该作者

不错！

这个还可以自己做，真不错！

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zxc1861

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43楼 大中小发表于 2015-7-22 08:48 只看该作者

回复 1楼的帖子

确实是正宗的东北豆腐脑的做法，从小吃到大，其实全国各地都有豆腐脑，不过是口味不一样，过了河北地区感觉都是酸咸口了，味道也偏淡，可能因为是北方人吧，还是觉得东北豆腐脑最好吃，不过小时候6毛钱的一家三口都够吃，现在2元一碗只够我自己吃了，自己做的话会实惠很多，谢谢分享！

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wj无为金币 +4 回复认真，鼓励！ 2015-7-22 17:32

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wu7878

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44楼 大中小发表于 2015-7-22 09:39 只看该作者

这是北方的做法吧，个人感觉口味一般般了，主要的区别就是那个浇头

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zttname

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45楼 大中小发表于 2015-7-25 13:24 只看该作者

豆腐脑各地都有，只是吃法不同，北方卤子是咸的，而南方不少地方加糖

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wangyikyo

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46楼 大中小发表于 2015-7-25 13:36 只看该作者

豆腐脑非常喜欢吃，超级滑嫩，但是不能多吃会腻

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大坑里

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47楼 大中小发表于 2015-7-25 22:36 只看该作者

自己动手制作，原料来源非常放心，是非常不错的安全食品，都推荐一下吧

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11100088

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48楼 大中小发表于 2015-7-25 22:37 只看该作者

过去认为只有南方才有豆腐脑，我们这边叫豆花！

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大坑里

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49楼 大中小发表于 2015-7-25 23:39 只看该作者

作为南方人，更喜欢吃甜的豆腐脑。不过好像南北豆腐脑的做法不一样，南方的豆腐脑好像嫩一些

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lijieke123

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50楼 大中小发表于 2015-7-26 01:51 只看该作者

仔细的看了东北豆腐脑做法,原来东北的豆腐脑是咸的,我从来没吃过咸的豆腐脑,这回可以自己试试

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