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家常菜红烧鲫鱼

zhjf010

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41楼 大中小发表于 2011-11-9 23:42 只看该作者

我说看着这条鱼不像鲫鱼，不过也知道叫什么鱼，看了后面才知道叫鳊鱼，鲫鱼没这么肚子大吧

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幻海

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42楼 大中小发表于 2011-11-11 01:03 只看该作者

看了lz的做法，觉得还是可以在家里试一试的。

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qiuyi82888

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43楼 大中小发表于 2011-11-11 16:38 只看该作者

满实用的，下载就照单做一次，看看怎么样啊，谢谢分享啊

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alucard_kk

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44楼 大中小发表于 2011-11-11 19:33 只看该作者

川菜的地道的地方在于味道浓

鲜辣

但是。。对于我这样的北方人在四川吃很不习惯
每个地方的习俗不通啊

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wang2333

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45楼 大中小发表于 2011-11-11 20:14 只看该作者

说得是比较详细，不知道我做不做得出来啊？试试看吧

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113087033

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46楼 大中小发表于 2011-11-12 11:47 只看该作者

鲫鱼带辣的一般比较很少吃。偶尔吃一些麻辣锅就很满足

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8770706

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47楼 大中小发表于 2011-11-12 18:48 只看该作者

红烧鲫鱼真的很是好吃的我从小就比较喜欢吃

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tomcatjerry

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48楼 大中小发表于 2011-11-12 20:31 只看该作者

最后一张图看的直流口水啊，明天找家川菜馆试一试了。四大淡水鱼中还是鲫鱼的肉最好吃，虽然刺多，个头小。

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asdqazqwe

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49楼 大中小发表于 2011-11-14 21:34 只看该作者

如果在最后的芡汁里加点糖和醋会更加香的。

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thunder521

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50楼 大中小发表于 2011-11-15 08:34 只看该作者

红烧鲫鱼我最喜欢吃了，就是不知道楼主这种做法味道，咋样

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