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[凉菜] 原创 凉拌腐竹[6P+2P验证]

cheilicheili

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41楼 大 中 小 发表于 2011-6-5 13:58  只看该作者
这个还需要过油啊，会不会因为腐竹吸油造成含有过多对健康不好啊

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gpedit@msc

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42楼 大 中 小 发表于 2011-6-5 14:17  只看该作者
我吃得最好恐怕是腐竹烧红烧肉了，这样的腐竹最入味了，凉拌的没试过，估计和凉拌金针菇差不多。

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hackerooo

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43楼 大 中 小 发表于 2011-6-5 17:32  只看该作者
确实第一次见这么做的啊，味道也应该不错吧。 腐竹用水泡了，泡上1个小时就行了，在用热水焯下，会更好的。感谢楼主分享做法啊

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米红潍

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44楼 大 中 小 发表于 2011-6-5 17:48  只看该作者
这道菜这个季节吃真好，我我也要学来做做。

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wadelang

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45楼 大 中 小 发表于 2011-6-5 19:38  只看该作者
这个菜很好啊，减肥吃可以，或者可以用来作为下酒菜，不错，感谢楼主！

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23502

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46楼 大 中 小 发表于 2011-6-6 08:57  只看该作者
腐竹是我比较喜欢的,不过平时主要是和西芹凉拌,以后可以试试这种做法

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maoty2017

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47楼 大 中 小 发表于 2011-6-6 09:08  只看该作者
这个菜的风味是绝对OK ,但是腐竹的制作一定会加很多防腐剂，一般会用到SO2，大家还是小心为好啊。

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老石头9

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48楼 大 中 小 发表于 2011-6-6 10:49  只看该作者
腐竹以前是我的大爱，可是有一次看电视节目说腐竹以后就再也不敢吃了

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TUOGO

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49楼 大 中 小 发表于 2011-6-6 14:43  只看该作者
是原创的都支持，只是该菜色彩有点不是很好看，能做得色彩再好点那就是一道很好的凉菜哦

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cmlmm000a

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50楼 大 中 小 发表于 2011-6-6 14:57  只看该作者
楼主的介绍不错，只是我不知道怎么买腐竹，假的太多了！

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