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[其它] 特色好滋味---东北四大炖[4P]

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41楼 大中小发表于 2011-3-13 14:09 只看该作者

没有任何花里胡哨的装饰，但味道绝对一流，热热乎乎的

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mkopji 金币 -5 复制10楼回复 2011-3-28 17:44

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a53996331

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42楼 大中小发表于 2011-3-13 14:14 只看该作者

俺就是东北的，东北炖就是一个字，香，大米饭一拌老香了，

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kingdee0813

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43楼 大中小发表于 2011-3-13 14:20 只看该作者

酸菜氽白肉这道菜是时才不敢恭维啦，其他三道倒是很不错的说。

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cxl-job@163.com

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44楼 大中小发表于 2011-3-13 14:34 只看该作者

东北的炖菜确实不错，既省事又好吃，不过听说还有一种叫乱炖，呵呵。

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zoe60

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45楼 大中小发表于 2011-3-13 14:49 只看该作者

非常怀念小鸡炖蘑菇的味道呢，尤其是农村放养的老母鸡，那个味道，绝了

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led03

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46楼 大中小发表于 2011-3-13 16:12 只看该作者

精彩的贴子啊！我是东北人，这四种菜我也吃过，但像楼主这样精彩的描述还是头一次看见，真是一针见血，痛快淋漓啊！

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夜雨冷

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47楼 大中小发表于 2011-3-13 16:23 只看该作者

我只吃过猪肉炖粉条和小鸡炖蘑菇，其实偶尔吃一次，还是蛮好吃的，很顺，不油腻

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westguner007

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48楼 大中小发表于 2011-3-13 16:39 只看该作者

猪肉炖粉条与酸菜汆白肉两道菜才吃不成，天生不吃大肉。小鸡炖蘑菇里榛蘑是第一位的，茄子炖鲶鱼是头次听说，反而感觉是最吸引人的一道，想必十分的咸鲜适口。

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cainiao_007

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49楼 大中小发表于 2011-3-13 17:09 只看该作者

基本都在东北菜馆吃过，但都不会做，太难了

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eccentric

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50楼 大中小发表于 2011-3-13 17:15 只看该作者

东北菜不精细味道很一般能吃饱倒是真的，但是味道口感还是差点

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