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[小吃] 品京味——老北京炸酱面

shitelaoshi

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41楼 大中小发表于 2010-4-19 11:39 只看该作者

炸酱面的味道是永远也忘不了的，简单易做，回味无穷。

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小乔初嫁了呀

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42楼 大中小发表于 2010-4-19 11:47 只看该作者

老北京炸酱面说实话真是好吃，我在大栅栏吃过的。

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tpzmail

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43楼 大中小发表于 2010-4-19 11:57 只看该作者

说实话，这个老北京炸酱面有点欣赏不来，吃过很多次，感觉不好。

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mugua8

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44楼 大中小发表于 2010-4-19 12:00 只看该作者

看得我流口水啊，下次有机会去北京出吃找机会去尝尝

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kyo383

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45楼 大中小发表于 2010-4-19 12:17 只看该作者

在北京的时候,最喜欢吃的就是炸酱面和爆肚了,不过就是不顶饿

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cg350500

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46楼 大中小发表于 2010-4-19 12:31 只看该作者

我吃过，那酱香味，啧啧，极品，回去一直想自己做，但是怎么也做不出那种味道啊

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蓝色金属

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47楼 大中小发表于 2010-4-19 12:41 只看该作者

很同意楼主菜码是点睛之笔的说法，炸酱面好吃，但要做得地道好吃也不是那么容易的，个人推荐一定要手擀面,下好，最好过一遍冷开水，面条筋道也利落！

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zyzjj 该用户已被删除	48楼大中小发表于 2010-4-19 12:56 只看该作者关键就是那个卤啊炸酱面的精髓就是那一勺卤汁啊
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myrin

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49楼 大中小发表于 2010-4-19 13:00 只看该作者

这个简单，回家可以试一试吗，做的时候要放糖么？有朋友说做的时候放点糖能好点。

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13952688861 该用户已被删除	50楼大中小发表于 2010-4-19 13:04 只看该作者好吃，为啥我们这没有这么好吃的面了，呵呵好像吃上3大碗
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