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吃火锅红汤不如清汤

罗波斯

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31楼 大中小发表于 2010-11-18 20:40 只看该作者

青龙白虎汤

鲜青橄榄250克，鲜萝卜1000克，食盐少许。

这名字起的……

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sexgump

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32楼 大中小发表于 2010-11-18 22:41 只看该作者

呵呵我就是比较喜欢清汤的感觉麻辣的有点喧宾夺主的感觉啊

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skyscorpio

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33楼 大中小发表于 2010-11-19 00:39 只看该作者

我吃不了辣一般和我一起去吃的都迁就我清汤哈哈不用担心辣汤有什么不好

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vanniste1

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34楼 大中小发表于 2010-11-19 00:55 只看该作者

个人感觉火锅里面的汤太杂了没有丁点味道。吃了对身体不好

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vincentkkk

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35楼 大中小发表于 2010-11-19 11:43 只看该作者

红汤就是辣汤不是吗，在滋味上确实比清汤要好很多还是适宜人群的不同吧

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0357lixu

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36楼 大中小发表于 2010-11-19 21:48 只看该作者

唉吃辣的，所以红汤。多谢楼主分享了，谢谢

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午夜操B男

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37楼 大中小发表于 2010-11-19 22:10 只看该作者

楼主说的确实好，清汤不仅感觉干净，营养也不会流失

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rq1973

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38楼 大中小发表于 2010-11-20 02:22 只看该作者

回复 1楼的帖子

你不是四川人吧这是医学常识
吃火锅你要去重庆吃还要和本地人一起吃才知道怎么吃
我们这的好火锅你下菜时老板看你顺序不对会对你进行教育一般先荤后素胆有些素菜有提味的也先放
还有就是火锅烫出来谁说的马上进嘴给你了油碟是干嘛的一般高温出来在油碟里充分吸收了调料味道
同时温度也下来了才进口你说得吃法只能说你不了解糟蹋东西你想那么烫吃进去什么味道你能品尝？？？
火锅要吃的久边吃边烫是精髓不要一股脑都下锅

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xuanyuancool

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39楼 大中小发表于 2010-11-20 09:59 只看该作者

我们南方人正在能吃辣的很少，比如我就不吃辣，所以红锅吃的也很少，这跟气候也有关系，潮气重的地方吃点辣的有好处的。

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play1388

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40楼 大中小发表于 2010-11-20 13:11 只看该作者

这倒是口味问题了，很多人喜欢味重或辣味才选择红汤，不吃辣的人或者平时不怎么吃火锅的人肯定是白汤。
虽然两者在养生上面有高低，但吃火锅不就吃的那个味，只要不经常吃我想即便是白汤多吃也对身体有害的的

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