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[热菜] 麻婆豆腐[22P]

cjagzq

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21楼 大中小发表于 2012-3-17 22:45 只看该作者

只吃过，还没有做过，今天好好学习一下，看找颜色就很有食欲的

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bcl-01

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22楼 大中小发表于 2012-3-18 12:14 只看该作者

饿，我这里的麻婆豆腐只能找到丁点的牛肉啊

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bbtt11

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23楼 大中小发表于 2012-3-18 12:39 只看该作者

食材真多，我自己做估计就成肉末酱油红烧豆腐了，看着很有食欲，倒入水淀粉的时候搅拌是关键

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mark300

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24楼 大中小发表于 2012-3-18 13:57 只看该作者

看上去比较简单,可惜做过两次,总觉得还够好!

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staring

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25楼 大中小发表于 2012-3-18 14:58 只看该作者

这应该算是中国的名菜之一了吧，但我个人更喜欢清水煮豆腐，百吃不厌。

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aaa7373

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26楼 大中小发表于 2012-3-18 15:08 只看该作者

麻婆豆腐虽然看起来不起眼，可是味道不比肉鱼差呢。

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sy-691014

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27楼 大中小发表于 2012-3-18 16:00 只看该作者

这道四川名菜确实名不虚传啊。做的是色香味俱全啊。

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kkxlo

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28楼 大中小发表于 2012-3-18 17:11 只看该作者

这个好啊，以前常吃啊都是自己家做的，没有吃过四川的。

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8468859

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29楼 大中小发表于 2012-3-18 18:26 只看该作者

麻婆豆腐的精髓就在哪些肉末上呢，要抄的很脆，配上豆腐才好吃

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wocozo

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30楼 大中小发表于 2012-3-21 23:14 只看该作者

麻婆豆腐我还是觉得放点肉进去感觉比较好吃吧或许我这人胖喜欢吃肉的原因吧

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