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[其它] 山西面食做法大全[12P]

山西就是以面食为主食的地方,那地方的人做的面食是很好吃/

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山西的面食在内地口碑还是相当的好的。数百年的研究总是会与众不同

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看的我都馋了。上次到西安也是有幸品尝了不少美食。

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特别喜欢吃面的 山西人吧面做的确实很好吃的 前年去山西的时候吃过味道确实不错的

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注册这么长时间了,第一次来美食版块!长见识了,以后经常来自学习一下!
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  • mkopji 金币 -2 无意义回复 2011-3-27 18:27

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莜面栲栳早就听说了,但真没想过这几个字这么难写,要不是有下发的介绍,这四个字,我蛤认得一个,呵呵,不仅看到了美食,还补习了语文,一举多得啊!

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“到山西旅游不尝面食,就等于没到山西。”山西面食文化传统,独树一帜,又博采众长,故海内外早有“世界面食在中国,中国面食在山西”的说法。东到娘子关,西到黄河边,南到风陵渡,北到雁门关,一般家庭妇女都能以面食为原料加工数种面食;许多山西汉子有时在客人面前也会显露一手面食“绝”活。有机会一定到山西,尝一尝正宗的山西的面食,一饱口福。
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  • mkopji 金币 -8 复制网络回复! 2011-4-1 11:06

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真的是面食大全,详细的做法和材料,面食是北方人的主食,去南方的话还很不适应。

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看到就流口水,我非常喜欢吃面,无奈生活在南方,

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山西的面食种类是比较多的,比较喜欢刀削面

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