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[热菜] 活色生香——双色剁椒鱼头[6P]

都都骑士

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21楼 大 中 小 发表于 2010-5-27 17:59  只看该作者

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对材料没有详细说明，是哪里的的剁椒最好呀？

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都都骑士

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22楼 大 中 小 发表于 2010-5-27 18:01  只看该作者

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楼主没对材料详细说明，是哪里的的剁椒最好呀，剁椒很关键？

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bsxbd001

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23楼 大 中 小 发表于 2010-5-27 20:09  只看该作者
看 了就让人的嘴水留出来了，现在人真是有口福啊，好久没有尝到啊，想啊

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夜雪

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24楼 大 中 小 发表于 2010-5-27 23:08  只看该作者
喜欢啊，超级喜欢，就是做不出味道来，试过几次也没成功啊

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3360496

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25楼 大 中 小 发表于 2010-5-28 01:24  只看该作者
这是时下农家菜私房菜最经常看到的一道菜 鱼头要是用少许盐 料酒 姜片腌制一个晚上 第二天再做 味道就更好了

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5402590 该用户已被删除
26楼 大 中 小 发表于 2010-5-28 01:28  只看该作者
好贴子啊，必须要顶一下，否则对不起楼主！

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happysing

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27楼 大 中 小 发表于 2010-5-28 01:37  只看该作者
蛮不错的，就是乱了点，觉得有点烦赘，如果光有白汤就好了

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moto881

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28楼 大 中 小 发表于 2010-5-28 01:44  只看该作者
这个菜卖相很好！改天自己试试

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xuhong79

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29楼 大 中 小 发表于 2010-5-28 03:15  只看该作者
这个怕是不太能算家常菜吧，感觉工序比较复杂，火候的把握也很需要经验，要是不经常做的话，哎，我还是下馆子品尝这道菜好了。

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gotok

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30楼 大 中 小 发表于 2010-5-28 04:08  只看该作者
这道菜好吃的一塌糊涂,香浓爽口,受教了,支持楼主.

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