打印

[凉菜] 猪脚（豆）冻

wanxiaoby

LEVEL 1(未达合格)

发帖初学者

帖子: 431
精华: 0
积分: 2
金币: 100 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 109 度
感谢: 16 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 7 人
阅读权限: 5
注册时间: 2008-8-30

21楼 大中小发表于 2010-2-5 10:46 只看该作者

猪脚里的骨头如何去除啊，不去吃起来是不是很麻烦啊。

TOP

wanxiaoby

LEVEL 1(未达合格)

发帖初学者

帖子: 431
精华: 0
积分: 2
金币: 100 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 109 度
感谢: 16 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 7 人
阅读权限: 5
注册时间: 2008-8-30

22楼 大中小发表于 2010-2-5 10:47 只看该作者

猪脚里的骨头如何去除啊，不去吃起来是不是很麻烦啊。

TOP

zaa007

Ban to Visit(禁访)

发帖熟手

帖子: 1679
精华: 0
积分: -193
金币: -1274 枚
原创: -30 贴
威望: -15 点
支持: 474 度
感谢: 58 度
贡献: -21 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2009-1-2

23楼 大中小发表于 2010-2-5 11:58 只看该作者

这玩意最解馋啊，看上去就爽溜溜的，让人食欲大增啊

TOP

sis-playboy

LEVEL 2(新手出村)

发帖新手

Rank: 1

帖子: 92
精华: 0
积分: 5
金币: 262 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 23 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2010-1-21

24楼 大中小发表于 2010-2-6 02:46 只看该作者

我自己做的猪脚总是没有那种感觉，不知道是烹饪方法问题还是材料没有选好

TOP

yeslow

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 59
精华: 0
积分: 0
金币: 18 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2009-9-16

25楼 大中小发表于 2010-2-6 04:18 只看该作者

煮出来有股猪的味道，怎么才能去掉这股味道

TOP

不知道你

LEVEL 0(等待删除)

发帖新手

帖子: 58
精华: 0
积分: -4
金币: 64 枚
原创: 0 贴
威望: -1 点
支持: 7 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2009-4-11

26楼 大中小发表于 2010-2-6 08:53 只看该作者

以前都是要冻上一些。吃很久。以前穷啊。现在都不做了。

TOP

johnxzj10 该用户已被删除	27楼大中小发表于 2010-2-6 09:36 只看该作者肉皮做冻这个一直么怎么试过, 前几天看到甜的菜肴也是肉皮做冻
	TOP

zjl0503 该用户已被删除	28楼大中小发表于 2010-2-6 13:21 只看该作者也就是冬天能吃啦，夏天一段出来就化啦，呵呵
	TOP

t00521

LEVEL 1(未达合格)

发帖学徒

帖子: 182
精华: 0
积分: 1
金币: 61 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 121 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2008-9-20

29楼 大中小发表于 2010-2-6 15:41 只看该作者

其实这个冻，做好营养价值极高，可以用大骨头，猪皮，猪头肉猪爪都可以做成的

TOP

sanmao435 该用户已被删除	30楼大中小发表于 2010-2-6 17:10 只看该作者只能回家做做了，就是怕自己做出来的自己都不敢吃，肯定没管子做的好吃
	TOP

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[凉菜] 猪脚（豆）冻