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[热菜] 【转】小米蒸排骨

bgtn7

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11楼 大中小发表于 2013-10-5 15:14 只看该作者

超级喜欢吃这种排骨的每次去饭店都喜欢点
排骨又有米的香味松软可口

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xxyz123

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12楼 大中小发表于 2013-10-5 16:47 只看该作者

这个菜很难烧的啊，用的米貌似要很硬的那种，不然煮出来就是烂糊烂糊的

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hery743

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13楼 大中小发表于 2013-10-5 23:04 只看该作者

这小米蒸排骨看上去色香味俱全啊~楼主手艺真不错

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kw6568

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14楼 大中小发表于 2013-10-5 23:19 只看该作者

这道菜真的不错，排骨弄得软一些，小米搭配后也不会显得油腻，老少皆宜

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cancer002

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15楼 大中小发表于 2013-10-6 11:33 只看该作者

排骨糯米吃过，味道结合的很好
至于排骨小米，没吃到没法想象啊

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wdn0519

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16楼 大中小发表于 2013-10-7 05:39 只看该作者

这玩意儿和四川的粉蒸肉有多大的区别呢，赶脚应该差不多吧

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bold

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17楼 大中小发表于 2013-10-7 06:13 只看该作者

这道菜的排骨上面可以放点搅拌匀的腐乳，这样肉容易熟的，当然味道也会更好滴

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王归去来

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18楼 大中小发表于 2013-10-7 12:51 只看该作者

大晚上的看到这个真是让人欲罢不能，想起了在合肥吃过的粽香排骨。

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你个种

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19楼 大中小发表于 2013-10-12 09:05 只看该作者

没吃过，不知道味道究竟怎样，要是真的好吃，学会了做给老婆吃

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ywyallen

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20楼 大中小发表于 2013-10-12 09:28 只看该作者

原来按照食谱的步骤做过这道菜但是效果很不理想排骨倒没什么大的偏差主要是小米的口感很不好

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