看起来不错，不过我是北方人，不知道合不合口味。

好吃是好吃，但就有点麻烦，如果家里的女人会做就好了

真的是第一次将见到把黄鳝、米饭放在一起的，中国美食真是博大精深，一定要要来尝试尝试。

这种做黄鳝的方法比较残忍吧，而且这样做是不是有点腥啊

看似简单的鳝饭，前期的处理工作非常重要，肉质滋味的基础。

从小就喜欢吃黄鳝炒饭啊这是，一看味道就很不错

吃黄鳝想起来就发憷，看到那饭还是很有味道的，可是本人不敢尝试

看样子感觉很好吃的样子，不过做起来太麻烦了（对于男生而言）

自己做的跟饭店做的是不能比拟，饭店锅大火猛，做出来又香又油，自己做的火候难模拟

恩，這個飯真的很好吃。
以前跟同學去吃過，至於煮法我就不知道了，今天看了一下樓主所說的，感覺還是蠻複雜的，用料也多啊。