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[热菜] 妈妈私房菜--肉酱烤茄子[6P]

attackeron

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11楼 大 中 小 发表于 2011-6-14 18:19  只看该作者
怎么吃呢？那么大的一根，不会当热狗一样吃吧？

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蕊蕊

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12楼 大 中 小 发表于 2011-6-14 18:39  只看该作者
应该茄子蒸烂了切成小块。和肉末混合炒。。味道更美味点吧。

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regalwyb

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13楼 大 中 小 发表于 2011-6-14 21:31  只看该作者
这个菜别说没吃过，都没见过那，真是长见识了，谢谢~

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wenwei3637

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14楼 大 中 小 发表于 2011-6-14 21:35  只看该作者
肉酱就是要自己炒的肉末才香，搞出来的茄子才好吃。

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azrael3319

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吃过类似的。不过有浇汁。没有烤箱用微波炉合适不？

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zoom2

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这茄子居然还可以烤着吃，有空的时候试一试！

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ltnpb

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17楼 大 中 小 发表于 2011-6-15 08:45  只看该作者
这一家三口上镜率很高啊，这位妈妈做的菜看起来颜色过于鲜艳，不太柔和

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一式两份

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18楼 大 中 小 发表于 2011-6-15 09:24  只看该作者
唉，看来得买个烤箱了，这个做法应该不难，但没有工具，那个茄子有没有别的办法呢，不知道有烧烤功能的微波能不能行

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limite2

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19楼 大 中 小 发表于 2011-6-15 10:24  只看该作者
看着很诱人，回去正好试一下光波炉的烧烤功能。

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l4586

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20楼 大 中 小 发表于 2011-6-15 11:59  只看该作者
烤茄子，貌似很下饭哪，已买烤箱，准备试一下。谢谢楼主！

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