原料：牛肉馅100g／土豆350g／洋葱半个／鲜奶油30ml／面粉；蛋汁；面包糠适量
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/ Y0 r+ z6 B5 J  q( ^: N" ?调味料：盐；胡椒粉适量
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做法
8 G! g- A5 Y, @. o( \! B　　1；土豆去皮切块泡入水中去掉淀粉，捞出用微波叮熟捣成泥，加入鲜奶油和调味料，洋葱切末
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$ x( n! x$ C6 b7 ^% G7 @$ P- M8 x      2；锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软，再加牛肉炒变色放入调味料
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/ a* h$ W. b5 F* K/ k3 K' ~　　3；炒好的牛肉放入土豆泥中用手做成小圆饼，顺次沾上面粉蛋汁面包糠下油锅炸成金黄捞起沥油) X+ [/ ]1 I/ y; i2 D" S4 L
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- P# {7 F: b( A) l; C$ E步骤：
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原料$ O$ I+ a* `3 @" t
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沾料( |" J- i# U" R: z- |
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土豆切块泡入水中去掉淀粉* W1 w1 g! }" m, a8 E$ ~  r

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- @6 D# G5 y; q1 q6 G( A- K- B土豆用微波炉叮熟加入调味料和鲜奶油
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锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软1 m& i! x; b3 f/ z+ ^2 _; E1 r
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0 z- ^% h- \  S- M8 _) E5 Z1 N沾上面粉
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6 Y- H, R7 B$ ~7 e/ g沾上鸡蛋汁2 j- q: ~7 K  L8 |+ P

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面包糠' p- k8 ?) p( `' |# N( j
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5 M7 A4 }: z! r+ O6 m8 J炸成两面金黄2 n. u$ S' e0 `1 D# }6 n6 O
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沥干油
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, u% ^6 f: K* h( S* b+ X- q装盘! Y+ B9 z, U0 v0 C4 k& |' G

谢谢楼主啊
1 K+ k. g2 g% E7 M我从前只是听说过
- y/ h1 j( c9 f# C不知道怎么做+ n: O0 P4 G2 v6 c! F3 G
真的谢谢了
" ~% R# {% p+ m9 u8 t不过图片下面的介绍能否更详细点啊( H1 X# W" M, P, H8 ^+ ^0 q
我想做

没有有可乐呀!那怎么叫土豆可乐饼呢?